L’orticoltura è il segmento produttivo nel quale spicca la coltivazione del basilico, in buona parte certificato DOP, sia destinato al consumo fresco che alla trasformazione. In crescita tutte le aromatiche.

Questo settore ha visto consolidare le produzioni tipiche locali ed accrescere il proprio peso nella PLV regionale, sia per effetto della sempre più crescente valorizzazione delle produzioni tipiche, sia per il progressivo diffondersi dell’impiego del prodotto locale nella filiera della ristorazione di qualità e nella crescita delle “filiere corte”.

Basilico, Pomodoro Cuore di Bue, Carciofo, Zucchina e Asparago, oltre alle insalate da taglio rappresentano le produzioni di maggior pregio.

Le produzioni presidiano l’intera fascia costiera ligure, in provincia di Imperia – con tempi più ritardati – anche nel primo entroterra.

Tutti gli uffici e le sedi di CIA Imperia sono a disposizione dei produttori agricoli della provincia di Imperia per rispondere ad ogni quesito.